农药、鼠药等有毒药物应放在原有容器内，置于儿童不易触及的上锁柜内或高处。如更换其他容器盛放，必须贴上醒目的标签。生活中可通过浸泡、清洗、焯烫、去皮等方式尽量去除蔬菜和水果表面残留农药。一旦误服农药、鼠药或者食用含农药残留量过高的蔬菜引起中毒，应立即采取措施急救。

立即拨打120，戴好手套、口罩、护目镜等做好个人防护，将中毒者移至安全地带。如中毒者衣物、皮肤被污染要立即脱去污染衣物，用肥皂水彻底清洗污染的皮肤、毛发、指甲等，眼部受污染时立即用清洁流动水冲洗15分钟以上。经消化道接触农药、鼠药等,可让中毒者一次口服300～500毫升清水，用手指刺激舌根部催吐,直到吐出的水与饮入的水颜色基本相同。保留中毒者的呕吐物标本、药瓶、剩余药物，以便查明中毒原因。意识不清、有呼吸脉搏者，应侧卧并及时清理口鼻分泌物，尽快送往医院。中毒者无反应、无呼吸时，要立即进行心肺复苏。